川味珍馐——酸汤鮰鱼 
鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，是目前为止所有食用鱼类当中肉质最鲜滑最具绿色营养标识的品种！
将口味厚重的重庆山城老料和精挑细选出的鲜味食材巧妙结合，让您尽情品尝川味美食。
江主厨特推酸汤鮰鱼：鱼肉鲜嫩、咸鲜酸辣、红亮诱人、营养丰富、亦汤亦菜，邀您坐下来慢慢品尝。

金秋第一美食——大闸蟹
所谓“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9——10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
中餐厅特别从产地阳澄湖最优质水域精挑细选每一只蟹，黄多油满、肉厚肥嫩、味美色香……
锦江苑上海餐厅主厨是蟹宴的专家，清蒸、香辣、盐焗……让你吃得酣畅淋漓。
 

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